Viladecans, 16 de diciembre de 2024
Durante el último mes, Viladecans ha continuado poniendo en valor los productos de proximidad y temporada del Parque Agrario del Baix Llobregat con la celebración del Mes de la Calabaza. Organizado por la unidad de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Viladecans, ha contado con Beer Events para su ejecución. Este proyecto ha tenido tres grandes objetivos: Promover el consumo responsable de productos locales, reforzar el papel de los mercados municipales como espacios de conexión con los productores del territorio e impulsar la sostenibilidad y la alimentación saludable entre la ciudadanía.
Decoración y actividades infantiles para dinamizar la ciudad
Uno de los grandes aciertos del evento ha sido la decoración de cinco espacios emblemáticos de Viladecans: el Mercado Constitución, el Mercado Europa, la Plaza de las Palmeras, Ca n’Amat y la plaza del Ayuntamiento. Estas intervenciones han dado visibilidad a la temática y han convertido estos puntos en centros de interés para la ciudadanía. Además, la reutilización de los materiales decorativos demuestra el firme compromiso con la sostenibilidad.
Paralelamente, se han organizado actividades para familias y niños, que han sido un éxito de asistencia. Los show cookings infantiles en los mercados municipales han enseñado a los más pequeños a cocinar recetas con calabaza, mientras que los cuatro talleres creativos han potenciado la imaginación de los niños y niñas con propuestas como pintar calabazas o hacer títeres. Hasta 145 niñas y niños de la ciudad han participado en alguna de las actividades planteadas.
Ruta gastronómica y productos artesanales
La gastronomía local ha sido uno de los pilares del Mes de la Calabaza. Ocho restaurantes de Viladecans han participado en una ruta gastronómica con platos exclusivos basados en la calabaza del Parc Agrari. A esta iniciativa se ha sumado el establecimiento Leben que ha creado la galleta de calabaza de Viladecans con gran éxito de ventas, reforzando así el valor del producto de proximidad y calidad.
Difusión y soporte al comercio local
La estrategia de comunicación, con cartelería específica y materiales informativos, ha sido clave para garantizar el éxito del proyecto. Así como la apuesta por proveedores locales en la decoración, producción y materias primas ha consolidado el impacto positivo sobre el comercio de proximidad.
El Mes de la Calabaza, con sus actividades inclusivas, ha sido una experiencia muy valorada por comerciantes, restauradores y ciudadanía, que ya esperan con entusiasmo futuras ediciones. La ciudad de Viladecans ha reafirmado de nuevo su compromiso con un modelo de desarrollo sostenible y arraigado en el territorio.