Université de Lille, septiembre 2023
La Universidad de Lille organizó una Conferencia Internacional ‘Colloque international / International conference’ con el siguiente titulo: ‘LES « TERRITOIRES DE LA BIERE » : PROMOTION TOURISTIQUE ET DEVELOPPEMENT DURABLE ‘ /’“BEER TERRITORIES” : TOURISM PROMOTION AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT’ los días 15 y 16 de septiembre de 2023.
Durante estos dos días, la Universidad de Lille junto con la empresa dinamitzadora/ agencia Echappée Bière organizó una serie de ponencias, talleres y mesas redondas alrededor del Turismo Cervecero, el tema central de estas jornadas, y dónde Beer Events fue invitada a participar con una interesante ponencia.
Voces autorizadas de todo el mundo expusieron, debatieron e intercambiaron ideas sobre la aportación de este nuevo turismo tanto a niveles de sostenibilidad, económicos, culturales y de territorio; de cómo se puede organizar, visualitzar, explotar; se mostraron ejemplos de rutas existentes y de modelos explorados y se debatió alrededor nuevos modelos e ideas a tener en cuenta, a adaptar en otros territorios.
Obviamente Beer Events, como empresa experta en este campo, y bajo la conferencia titulada ‘Les clés de la création d’expériences touristiques dans les brasseries artisanales de Catalogne: de l’origine à la dégustation, la chaîne de valeur cruciale dans les stratégies de construction d’une destination touristique de la bière’, estuvimos presentes y mostramos los proyectos que hemos creado y dinamizado dentro de nuestro sector, más un anticipo de cómo estamos desarrollando el plan estratégico junto a algunas fábricas que quieren transformar su obrador y definir una nueva actividad turística en su interior, generar una actividad secundaria altamente visible e interesante.
Tras la exposición de la mano de Judit Càrtex, se generó un interesante turno de preguntas y un mini debate sobre el valor que aportan estos nuevos productos, esta nueva actividad organizada, en este caso focalizado en nuestro país.
Participar en este tipo de jornadas nos enriquece y enorgullece mucho dado su alto nivel de ponencias, de ponentes y de intercambio de ideas. Podéis encontrar el programa entero aquí.