BBF PRO 2017
La branca del Barcelona Beer Festival dedicada al públic professional, el BBF Pro, experimenta un substancial creixement en la seva segona edició. La fira professional passa de 12 expositors a 28. Aquest augment ve ocasionat per varis factors:
- L’expansió que poc a poc viu el mercat de la cervesa artesana al nostre país, que es va fent palès en els diferents àmbits professionals del sector
- La consolidació del Barcelona Beer Festival com la trobada anual del món de l’artesana més important del sud d’Europa
- La participació del Barcelona Beer Festival a la fira Brau Beviale 2016, amb una col·laboració especial amb la organització.
- El canvi d’ubicació del recinte on té lloc el festival. El trasllat a la Farga de l’Hospitalet dota el festival d’una amplitud que permet dedicar una zona pròpia i molt destacada a la fira d’expositors.
Una mostra de la bona acollida que obté el BBF Pro és la taxa de repetició dels expositors. Més de la meitat de les empreses que van participar a la fira del 2016 han repetit contractació, i mantenen la predisposició per seguir participant-hi en edicions futures.
Petainer
Thielmann Portinox
Rius i Rius
Cervebel
Condalchef
BrauBeviale Beviale Family
Aplimet
BevTec
Georg Fischer S.A.U
Simatec S.r.l.
Svs Micro Brewery
Tubing Food
Agronet Brewing
Döhler GmbH
Lallemand
Ricardo Molina S.A.
Selected Brewing Ingredients BV
Lightweight Containers BV – KeyKeg
PolyKeg S.r.l.
Verallia
JF Hillebrand
Magusa Mag Beer
Castle Malting SA
Maltas Cerveceros
La fira estava organitzada en estands de dos categories diferents: els basics i els premiums. Aquests últims (categoria escollida per 10 dels 28) gaudien d’un espai de 18 metres quadrats des dels quals podien exposar els seus productes. Tots els Premiums van poder realitzar una conferència per compartir amb la resta de professionals el seu coneixement expert en matèria de la seva activitat.
Per tal de fomentar el networking i facilitar les relacions comercials que podien donar-se en el context del festival, s’ha facilitat a tots els professionals acreditats una eina amb la qual podien establir contacte i sol·licitar reunions a les empreses presents que fossin del seu interès. L’organització també posava a disposició un espai d’accés exclusiu des d’on poder portar a terme aquestes trobades. La plataforma ha registrat més de 300 contactes realitzats.
El BBF Pro tanca amb una elevada satisfacció per part de tots els seus participants. Queda assegurada una propera edició sempre des de la voluntat d’acompanyar al sector brindant-lo d’espais de trobada i instruments de connexió que actuïn com a impulsors pel mercat.
Projectes recents
