BIÈRES ET SAVEURS

Bières et Saveurs ha celebrado a principios de septiembre su 17 edición, siendo otro éxito de público con casi 60.000 asistentes pese a que la lluvia fuese protagonista en dos de sus cuatro días. El festival, el principal de Québec, reúne más de 60 cerveceras, 20 puestos de comida y tres escenarios musicales.

Con el Barcelona Beer Festival iniciamos hace cuatro años un proceso de hermanamiento de los dos festivales que se materializa en la participación de cada festival en el otro llevando una selección de cerveceras del país. Este hermanamiento pretende ir más allá y crear un espacio de conocimiento e intercambio entre ambos sectores cerveceros.

En este sentido, se han invitado a cinco cerveceras de aquí (Soma, Tibidabo, La Pirata, Art Cervecers y Laugar) a elaborar una cerveza en colaboración con cerveceras de Québec (Les Trois Mousquetaires, Farnham, Broadway, Brasseur du temps). Todas ellas fueron servidas durante el festival en el stand del BBF-Bier du Barcelone, con una fantástica acogida.

Del mismo modo, el próximo mes de marzo, el festival canadiense vendrá al BBF llevando una selección de cervezas de allí, siendo uno de los stands más buscados de las últimas ediciones. El soldout del año pasado bien lo certifica! Una relación entre festivales muy bonita que no tenemos duda de que seguirá por muchos años!